El café del distrito de San Miguel de El Faique, producto bandera de la región Piura, viene participando en la feria Expo Café Seúl 2021. Esta feria se viene desarrollando del 14 al 17 de julio en la capital de Corea del Sur.
Se trata de uno de los más grandes certámenes de exhibición y una ventana comercial para el mercado asiático; donde el grano piurano busca consolidarse con su participación en el Pabellón Perú de la feria.
La invitación de la por la Asociación de Exportadores (ADEX), a través de la Municipalidad Distrital de San Miguel de El Faique; en la Expo Café Seúl 2021 se exhibe muestras de: café oro verde, tostado y molido de las localidades de Ñangay. Además, Santa Ana, Capilla, San Cristóbal y Chamelico.
El alcalde del distrito, José Antonino Huamán Chuquipoma, quien participa en la feria como representante; señaló que este café fue seleccionado luego de un riguroso proceso por las buenas cualidades de su cultivo.
De El Faique para el mundo
San Miguel de El Faique, se ubica en la provincia de Huancabamba y es uno de los distritos piuranos que exporta más de 2700 quintales de café al año, principalmente a Alemania, Estados Unidos, Francia y Arabia Saudita, mercados donde destaca por ser netamente orgánico, además de por su aroma y su sabor.
Las variedades de café que se cultivan en el distrito son catimor, caturra y típica. Además, se viene promoviendo el cultivo de otras variedades, como Bourbun y Geisha, a través de un sistema agroforestal que ha implicado la distribución de más de 130 mil plantones desde 2019.
El cultivo de este café involucra a unos 250 agricultores faiqueños con un número similar de hectáreas, y además mueve el 12 % de la economía local, pues genera mano de obra.
A abril de 2021, los despachos de café aromático sumaron más de US$ 61 millones y han tenido un crecimiento del 16 %.
Finalmente, en 2020, Perú fue el sexto país proveedora de café de Corea del Sur, concentrando el 2 % del total.
Síguenos en YouTube: