El Ministerio de Economía y Finanzas (MEF), conformó la “Mesa ejecutiva para el desarrollo del sector de alimentos y bebidas industrializadas”. El fin de esta mesa es impulsar el potencial de dicha actividad.
Este sector aporta el 26.2% del PBI Manufacturero (aproximadamente 3.7% del PBI Nacional). Además, tiene un mercado importante en el exterior, llegando a exportar un equivalente a 1,429 millones de dólares.
Asimismo, es un referente a nivel de la industria nacional, lo que se evidencia en su contribución mediante la generación de empleos directos e indirectos, su contribución en la recaudación tributaria, la diversificación de bienes competitivos y la contribución en la seguridad alimentaria.
Este sector presenta un gran potencial de crecimiento. Sin embargo, existen problemas como la informalidad y el contrabando, así como demoras en los trámites para obtener licencias y permisos. Es por ello que, se requiere de medidas que eliminen la sobre regulación y los sobrecostos, para que contribuyan a una mayor eficiencia del sector, promoviendo así la competitividad y la formalización.
Por otro lado, se estima que este sector genera 420,000 empleos directos, y se calcula que logra encadenar a otros 9 millones de empleos. Es decir, más del 50% de la población económicamente activa (PEA). Aquí se encuentran: productores primarios, transportistas, industrias proveedoras, maquinarias, textiles y puestos de venta al consumidor, bodegas, panaderías, mercados tradicionales y supermercados.
Es en este marco que dicha mesa permitirá que sector público y privado trabajen juntos de manera transparente. Tambien, se podrá identificar problemas y establecer soluciones para destrabar inversiones, pues su objetivo es abordar, identificar, promover y proponer acciones que impulsen a este sector, que permitan que se facilite y favorezca su productividad y competitividad a fin de contribuir con el desarrollo económico.
Esta Mesa Ejecutiva es de naturaleza temporal y está integrada por 12 organismos (públicos y privados):
a) El Ministerio de Economía y Finanzas
b) El Ministerio de Desarrollo Agrario y Riego
c) El Ministerio de Comercio Exterior y Turismo
d) El Ministerio de la Producción
e) El Ministerio de Salud
f) El Ministerio de Relaciones Exteriores
g) La Comisión de Promoción del Perú para la Exportación y el Turismo (PromPerú)
h) El Servicio Nacional de Sanidad Agraria del Perú (Senasa)
i) La Superintendencia Nacional de Fiscalización Laboral (Sunafil)
j) La Sociedad Nacional de Industrias (SNI)
k) La Asociación de Exportadores (ADEX)
l) La Sociedad de Comercio Exterior del Perú (Comex)
Las mesas ejecutivas lideradas por el MEF se han constituido en una herramienta para articular al sector público y privado en torno a un objetivo común: desarrollar los sectores productivos y generar las condiciones para que el Perú sea un país atractivo para las inversiones.
Con la “Mesa ejecutiva para el desarrollo del sector de alimentos y bebidas industrializadas” son 10 las mesas ejecutivas: Pesca, Forestal, Acuícola, Transformación Productiva, Turismo y Gastronomía – Mercados de Abasto, Minero Energética, Innovación y Desarrollo Proveedores de la Minería, Desarrollo del Sector Agroindustrial de Exportación, Desarrollo de la Industria Naval en el Perú.
