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La exportación de panetones peruanos registró un crecimiento significativo en 2024, alcanzando los US$ 9.6 millones entre enero y octubre, lo que representa un aumento del 13% respecto al mismo periodo del 2023, según informó la Cámara de Comercio de Lima (CCL). Este crecimiento estuvo impulsado por el despacho de 2,271 toneladas de este tradicional dulce navideño a 18 mercados internacionales.
Principales mercados de destino
1. Estados Unidos: Líder en importación de panetones
- Estados Unidos se posicionó como el principal destino de los panetones peruanos, representando el 50% del valor y el 48% del volumen total exportado.
- En este mercado se enviaron 1,090 toneladas, generando US$ 4.8 millones, lo que significa un incremento del 33% respecto al año anterior.
2. Chile: Un mercado desafiante
- Chile ocupó el segundo lugar con 395 toneladas exportadas por un valor de US$ 1.3 millones.
- Sin embargo, este mercado mostró una caída del 21% en valor, aunque mantiene una participación significativa del 14% del valor y el 17% del volumen total.
3. Otros mercados destacados
- Bolivia: Tercer destino con envíos por más de US$ 949,793.
- Países Bajos: Cuarto mercado con exportaciones que superan los US$ 459,525.
- Panamá: Mostró un crecimiento destacado, con un incremento del 93% en valor y 87% en volumen.
Factores que impulsan el mercado
- Demanda de la comunidad peruana en el extranjero: Más de 3.4 millones de peruanos residen fuera del país, concentrándose principalmente en Estados Unidos y Chile, que juntos representan el 42% de la población peruana en el exterior.
- Cultura y tradición: El panetón es uno de los dulces más emblemáticos de la Navidad para los peruanos, especialmente para quienes buscan mantener vivas sus costumbres fuera del país.
Oportunidades y desafíos
El crecimiento de las exportaciones de panetones demuestra el potencial de los productos tradicionales peruanos en los mercados internacionales. Sin embargo, también enfrenta desafíos como:
- Diversificación de mercados: Aunque Estados Unidos y Chile concentran la mayoría de las exportaciones, es importante ampliar la presencia en otros países.
- Innovación en logística: Garantizar la calidad y frescura del producto es clave para mantener la competitividad.
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