Un estudio de la firma de investigación de mercado Dichter & Neira revela que las tiendas de descuento (hard discount) ya no son vistas únicamente como puntos de compra por impulso. Ahora los peruanos las consideran canales relevantes para abastecerse de productos de la canasta básica, según los datos analizados hasta el primer trimestre del 2025.
El informe destaca que el número de locales en este formato pasó de 913 en 2023 a 1.457 hasta abril de este año. Las cadenas Mass, del grupo InRetail, y 3A, del Grupo Aje, lideran este canal en el país. Este crecimiento se da en un contexto donde el comportamiento del consumidor también evoluciona.
Aunque el número de tiendas ha aumentado, el protagonismo del hard discount en el canal moderno ha disminuido. En el primer semestre de 2024, estas tiendas representaban el 85% del crecimiento del canal moderno (que incluye autoservicios y mayoristas). Para este año, se prevé que solo representen el 25%.
Hábitos de consumo
El análisis de hábitos de consumo señala que los peruanos realizan sus compras principalmente entre las 7 y 10 de la noche, sobre todo los fines de semana. Durante el sábado y domingo se concentran el 35% de las transacciones.
En cada visita, los consumidores adquieren en promedio 2,5 categorías. El ticket promedio del primer trimestre del 2025 fue de S/15, ligeramente menor al registrado en el mismo periodo del año anterior. A pesar de ello, se observa un incremento en la variedad de productos comprados por ocasión.
Mientras que las compras de una sola categoría pasaron de representar el 27,5% en 2023 al 22,7% en 2025, las compras de cuatro o más categorías crecieron del 41,5% al 46,2%. Esta tendencia refleja una transformación en la percepción del canal por parte del shopper peruano.
Alimentos lideran las ventas en el hard discount
El estudio indica que los alimentos impulsaron el crecimiento del canal durante el primer trimestre del 2025, con un aumento interanual del 14,1%. En segundo lugar se ubicaron las bebidas no alcohólicas (5,5%) y los productos frescos y congelados (3,5%).
A medida que los compradores incluyen más categorías en sus compras, se observa una mayor concentración en productos esenciales. Entre los artículos más adquiridos figuran huevos, aceites comestibles, arroz, detergentes para ropa, yogures, pastas, papel higiénico y conservas de pescado o mariscos.
Según Ana Chávez, account group manager de Dichter & Neira, esta evolución del comportamiento de compra señala que los consumidores ya no utilizan el hard discount únicamente para compras pequeñas o de último minuto. Hoy, ven estas tiendas como puntos de abastecimiento regular, con foco en productos básicos.
