La feria Perú Produce por el Día Nacional del Pisco Sour se realizará del 5 al 8 de febrero en el Parque Municipal de Barranco, como una iniciativa del Ministerio de la Producción (PRODUCE), a través del Programa Nacional Tu Empresa, en coordinación con la Municipalidad de Barranco. El evento busca impulsar la visibilidad comercial de las micro y pequeñas empresas (MYPE), principalmente de los sectores pisquero, gastronómico y de alimentos y bebidas, facilitando su acceso a nuevos mercados y oportunidades de crecimiento empresarial.
PRODUCE impulsa a las MYPE en la feria Perú Produce en Barranco
La convocatoria para participar en la feria comercial Perú Produce estará abierta hasta el jueves 22 de enero y está dirigida a micro y pequeñas empresas con al menos dos años de funcionamiento. La iniciativa tiene como objetivo promover los productos de las MYPE y fortalecer su posicionamiento en un contexto de alta visibilidad comercial, en el marco de una de las fechas más representativas del calendario gastronómico nacional.
“El pisco sour representa tradición, identidad y trabajo de miles de emprendedores. Desde PRODUCE seguimos generando espacios comerciales que permiten a nuestras MYPE crecer, posicionarse y llegar a nuevos consumidores”, señaló el ministro de la Producción, César Quispe Luján, al destacar la importancia del evento para el desarrollo productivo y la identidad cultural del país.
Las empresas interesadas pueden postular a través del siguiente enlace: https://tinyurl.com/2cqhcapt
Requisitos y beneficios para participar en Perú Produce
Entre los principales requisitos para participar en la feria Perú Produce se encuentran contar con RUC activo y habido, registrar ventas anuales mayores a 13 UIT como criterio prioritario, ser productores directos, disponer de medios de pago digitales y contar con presencia en redes sociales. Asimismo, se requiere que las MYPE tengan al menos dos años de funcionamiento continuo.
Las empresas seleccionadas accederán a capacitaciones previas en gestión empresarial, financiamiento y otros temas estratégicos, con el fin de potenciar su desempeño durante la feria y fortalecer su desarrollo comercial a largo plazo. Estas acciones forman parte del enfoque integral del Programa Nacional Tu Empresa para mejorar la competitividad de las MYPE a nivel nacional.
Día Nacional del Pisco Sour y su impacto en las regiones productoras
El Día Nacional del Pisco Sour, que se celebra cada primer sábado de febrero, es una fecha clave para visibilizar a los empresarios pisqueros de las cinco regiones productoras reconocidas: Lima, Ica, Arequipa, Moquegua y Tacna. En estas zonas, la producción de pisco combina técnicas ancestrales, altos estándares de calidad y propuestas innovadoras en la preparación de esta bebida emblemática.
Espacios comerciales como la feria Perú Produce contribuyen al posicionamiento del pisco sour como símbolo de identidad nacional y al dinamismo económico de las regiones productoras. En 2025, PRODUCE, a través del Programa Nacional Tu Empresa, realizó el evento “Perú Produce – Día Nacional del Pisco Sour”, beneficiando a más de 45 MYPE y generando ventas superiores a S/ 269 000.
